Kyllingemedister med bulgursalat og fetacreme

Opskriften er udviklet af: vi_skal_spise

Ingredienser

1 pk. kyllingemedister

Bulgursalat:
200 g bulgur
1 bouillonterning
2-3 forårsløg
10-12 cherrytomater
100 g blød feta
Frisk basilikum

Fetacreme
2 dl creme fraiche
1 fed hvidløg
100 g blød feta
Salt
Peber

TILBEREDNING

Steg kyllingemedisteren efter anvisning på pakken.

Kog bulgur sammen med bouillonterningen efter anvisning på pakken og lad det køle helt af. Bland herefter bulgur med snittede forårsløg, halve cherrytomater, 100 g feta og basilikum.

Bland creme fraiche, hakket hvidløg og 100 g rørt feta. Smag til med salt og peber.

Server kyllingemedister med bulgursalat og fetacreme.