Grillet medister med hele majs og krydderurtesmør

10 personer

Ingredienser:
1500 g kyllinge medister
10 hele forkogte majskolber, evt halveret

Krydderurtesmør:
400 g økologisk smør
2-3 dl hakket persille, løvstikke, koriander og timian
3 tsk urtesalt
2-3 fed hvidløg, knust
Kværnet femkornspeber

Tilbehør:
Grøn salat og lækkert grovbrød

Tilberedning:
Rør krydderurtesmør sammen og smag til, det må gerne være lidt blødt.

Grill medisteren på grillen ved lav varme og krydr med salt og peber.

Grill majskolber på grillen. - Forkog evt. majskolberne.

Server de varme grillede majskolber med grillet medister, grøn salat og grovbrød.