Kyllingelasagne med filet, spinat, squash og gulerødder

Ingredienser

10 stk. Danpo Minutfilet

2,5 pk. lasagneplader

1,6 l bechamelsauce

9 gulerødder

2 squash

1 kg frosset spinat/ frisk spinat

Revet ost

Salt og peber

Tilberedning

Tø spinat op, steg fileterne kort på panden på begge sider.

Gulerødder og squash skæres i strimler og blanceres kort i kogende saltet vand. Vandet vrides ud af spinaten, hvis der anvendes frossen spinat

Lav lasagnen med de forskellige lag, skær evt. fileterne i strimler – og bag i ovn ved 140° ca. 1 time.

Velbekomme!

Tip: For det bedste resultat - saml den dagen før og stil på køl.