Kyllingelasagne med filet, spinat, squash og gulerødder

10 personer 

Ingredienser

10 stk Danpo Minutfilet
2,5 pk. lasagneplader
1,6 l bechamelsauce
9 gulerødder
2 squash
1 kg frosset spinat/ frisk spinat
Revet ost
Salt og peber

Tilberedning

Tø spinat op, steg fileterne kort på panden på begge sider.

Gulerødder og squash skæres i strimler og blanceres kort i kogende saltet vand. Vandet vrides ud af spinaten, hvis der anvendes frossen spinat

Lav lasagnen med de forskellige lag, skær evt. fileterne i strimler – og bag i ovn ved 140° ca. 1 time.