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Mogens Skødegaard

Trabajo y afición a la vez

Mogens es hijo de un granjero y ahora vive con su novia, Dorthe, y sus hijos Ludvig y Gustav en Skødegaard, cerca de Bække. En la familia también viven el perro Zulu, un pequeño cocker spaniel negro, muchos gatos y, por supuesto, todas las gallinas de la granja. Para Mogens, criar pollos es a la vez un trabajo y un hobby, y le gusta salir al granero a verlos varias veces al día. Le encanta la vida cotidiana con todas sus gallinas. Pero hay mucho que hacer, así que no tiene muchas vacaciones. "Acabo de tomarme medio día de vacaciones y estoy pensando en tomarme otro medio día dentro de poco, para poder visitar a la familia cuando estén de vacaciones".

De trabajador temporal a granjero

Mogens empezó como ganadero, como su padre. Y fue un poco casualidad que más tarde se dedicara a la producción de pollos. Cuando terminó la escuela de agricultura, entró en una empresa de trabajo temporal. Allí conoció la cría de pollos y se enganchó. Eso fue hace 15 años, y la cría de pollos le sienta bien. "Hay buen ritmo y mucha satisfacción laboral trabajando con pollos".

Un buen intercambio

Mogens compró Skødegaard hace cinco años. Es una hermosa y cuidada granja real que se construyó hace más de 150 años. Hoy, la mayor parte del terreno está vendido. Sin embargo, tiene unas 15 hectáreas de bosque y cinco hectáreas de campos. Los agricultores vecinos le ayudan a mantener los campos. Le dan todo el abono para sus campos y, a cambio, Mogens recibe mucha paja. Y a sus gallinas les encanta.