Varm sandwich med kylling

10 portioner

Ingredienser:
10 stk. Danpo kryddermarinerede fileret
10 grove landstykker
3 avocadoer (grov mos blandet med citronsaft)
450g bønnemos
Salat
2 løg i skiver
40 jalapeno
30 skiver tomat

Tilberedning
De kryddermarinerede fileter steges på en pande eller i ovnen og afkøles lidt. Brødet smøres med bønnemos og grov avocadomos, herpå lægges salat og herefter fileter som er delt i 2 halve.

Løg, jalapeno og tomat fordeles i sandwichen, som herefter varmes i ovnen på en plade eller i en klaprister.

Serveres straks.